味覚の秋🐈
我が家は9月のうちに
さんまの塩焼き
栗ごはん
おでん
を食べました！
さんまの塩焼きは義母が道の駅いわき・ら・ら・ミュウで
大きなさんまを箱買いしたそうで
焼いて人数分持ってきてくださったのを皮切りに
子供達の食べっぷりがいいから、自分達でも買って焼いて。
もっと食べたい！お魚美味しいなー✨
いわき市の物産販売などを行う施設「いわき・ら・ら・ミュウ」が道の駅登録されました。
道の駅いわき・ら・ら・ミュウは福島県内36番目の道の駅として2025年９月12日(金)にグランドオープンしました。
栗ごはんは、ふぁせるたむらでむき栗の状態で販売されていたので２袋購入してました。
むき栗を沸騰したお湯で４、５分程度下茹でしてから
ご飯を炊くときに、塩を適宜入れて混ぜ 下茹でしたむき栗も入れ
いつも通り炊飯スイッチオン！
栗を活かしきれてなかったのか
栗ごはんをその日のおかずと一緒に味わう感じで
みんなが素材の味を堪能できたかわからないけど
自然な感じ(無添加)、良かったでしょう👏
むき栗にしてくださった生産者の方に感謝✨
調理上手とまで言わずとも、年と共に成長したい。
おでんは秋の味覚って分類とは異なるかもしれないけど
９月も夏のようだったと言いながらも
少し冷え込んだ日に、大根が家にあったから
ちょっと買い揃えておでんを作って食べました。
どれもこれもまた食べたい！
中学生は衣替えになったと思っていたら
長男はまだ半袖ジャージ勢。
衣替え移行期間が設けられてるそうです。
確かにまだ気温の高い日あるけど あったけど、
朝は冷えるから着込んで欲しい気持ちと
ジャージの方が動きやすくてチャリ通にはいいかなと
交錯します。
てか、今の子 自転車のこと［チャリ］って言う子少ないみたいで
少ないんじゃなくて言わないのかもしれない…
長男の優しさが心に染みるぜ。
秋の味覚の話でした🐈
