今週は、家の冷蔵庫を空にするために食材を買い足さない週間でした♪
冷凍庫は空にしないです✋
この日までっていう目標手前の朝食はこんな感じでした♪
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前日に揚げ物を多めにしていた残り物と、子供達が好きなざるうどん♪
薬味は大葉。納豆や梅干しを用意することもありますが、娘は薬味なし派です。
具材を煮込みながらのあったかいかけうどんや、天ぷらうどんは特に娘に嫌がられます😞
栄養考えたら、手をかけたこっちがオススメなのに!!ざるうどん派で、次に素うどんが好きな謎の女。
そんなことしなくて冷たいざるうどんがいいという主張です。
息子もざるうどん派だけど、特に娘ーー🤣家族に見せる私にそっくりなんですが、我が子ながら物言いをハッキリして言ってくるからムカつきます☹️
ある日、朝からせっせとカレーを作りました🍛
基本、ぐうたらだからちょっとした当たり前のことの表現でも、せっせとが出てくる🤣笑
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数ヶ月ぶりのカレーライスに、夫は喜んでいました✨(ごぼうサラダも作りました♪和風ワカメスープは醤油ベース。市販のものではない即席な感じです♪)
久しぶりに作ったけど、野菜コンソメを入れて煮込んだ後に、カレールーを入れたからかな🤔美味しくできました🎶
この日のカレーはズッキーニも入れて野菜カレーな感じでした♪
だけど
私にとってカレーライスは序章です。
なぜなら
カレーうどんが食べたいから!!笑
じゃん♪
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カレーライスよりも、その後にアレンジしたカレーうどんが好き♡
今回、カレールーを使ってるものの、自作感を味わえたから、近々また作りたいなって思います😊
ゆーても、このカレーを作った日、軽く10日は前ですけどね🙉
2日目のカレーに当たったことがあったり(それ以来 冷蔵保管)、グリーンカレーは体に合わなくてお腹壊したり。
にっくき(憎き)カレーだけど、また作るぞ!!
スパイスから作るのは5年くらい前に諦めた人(私)の、カレーandうどんの話でした🐈
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